1 March 2016

وجبات خفيفه وصحيّة

بسم الله الرحمن الرحيم




من منا لا يسهر الليل لوقت متأخر في بعض الأحيان؟ لتظهر فقرة الجوع مع السهر ويبدأ التفكير في وجبة خفيفة قليلة السعرات . 
الطعام الصحي لا يعني الحرمان ، بل قد تستطيع تناول وجبة خفيفة للحد من الجوع أيضًا . 
ويعتبر مصدر للطاقة إلى حين موعد الوجبة الرئيسية، كما يساعد تناوله على خفض مستويات السكر والكوليسترول في الدم. 
بالنسبة للأوقات المناسبة فهي قبل أو بعد الوجبة الرئيسية بساعتين. 
هذه التدوينة عن خيارات خفيفة و صحية :





- شرائح سلمون ( تركي ، صدور دجاج )
- شابورة 
- جبن موزريلا 

الصوص :
شبت + زبادي + ليمون 











- زبادي 
- جرانويلا 
- عسل
- توت أحمر (رازبييري)

طريقة الجرانويلا :
- شوفان ، لوز مبشور ، جوز ، عسل ، سكر بني ،ملح بحري ،زبدة
نخلطها مع بعض 
توضع في فرن على حرارة 120 مده تتراوح من 1/2 ساعة الى 3/4 الساعة و تتقلب وهي بالصينية عشان كلها تتحمص .
- تخرج من الفرن و تترك لتبرد وتوضع في مرطبان قزاز وتحفظ في مكان جاف .











- تفاح 
- لوز مبشور محمص
- زبدة اللوز 
- قرفه مطحونه

نقطع التفاحه شرائح ونرش عليها من القرفه وندخلها فرن ساخن 10 دقايق ثم ندهنها بالزبدة ونزينها باللوز المبشور
والقرفه ( يمكن استبدال زبدة اللوز بـ زبدة اللوتس  وكذلك اللوز المبشور بالمكسرات المفضله  )












- كوسا
جبن موزريلا
- زيت زيتون 

نقطع الكوسا اصابع ثم نشوحها على النار بالزيت زيتون لمدة 12 -14 دقيقه ثم نملحها بالملح والفلفل الاسود
ونبشر الجبن .
نقدم معها الشطه الحاره او الزبادي .












- توست
- جرجير
-افكادو
- جبن موزريلا
- فلفل احمر مطحون 

نحمص التوست في آله التويستر ثم اول طبقه جرجير وشرائح افكادو وجبن مبشور ورشة فلفل احمر









وبالعافيه عليكم
 اذا حبيتوا اكتب وصفات ثانيه شاركوني رائكم $





3 comments:

  1. الله عليك ي مسك تحمست لتدوينتك هذي كثير
    دايم لما اسهر ادور سناك عشان فقرة الجوع المزعجة
    ششكراً لك فكيتي ازمه :')

    ReplyDelete
  2. تجوووع التدوينة
    وماشاء الله كل الاطباق باين إنها شهية ومُشبعة
    بالعافية عليكم وأكيد شاركينا بوصفاتك :$

    ReplyDelete
  3. يميييي ، ثاني سناك سيّح سعابيلي
    احب الزبادي مع الفواكة
    بس استغربت من باقي الوصفات ، لذيذة ؟

    ReplyDelete